Les pains plats du levain de sel de mer de la cour de Peter 115g

parPeter's Yard
€9,79

Nous roulons la pâte jusqu'à ce qu'elle soit délicate et mince, puis épousant de la farine de seigle et cuire doucement pour un pain plat pombé, croquant et légèrement bancal. Savourez le resserrement de vos trempettes préférées.

Ingrédients

La farine de blé (farine de blé, calcium, fer, thiamine, niacine), farine de blé complète, levain 25% (farine de seigle, eau), huile de colse, sucre Muscovado, sel de mer 3%, garniture: sel de mer (Halen Môn PDO)

Informations sur les allergies

Peut contenir du lait, peut contenir des noix, contient du seigle, peut contenir du sésame et contient du blé. Convient aux végétariens. Convient aux végétaliens

Information nutritionnelle

Les valeurs typiques

Par 100g

Par pièce

Énergie

1678KJ

134KJ

399kcal

32 kcal

Graisse

9.4g

0,8 g

(c'est saturé

0,7 g

0,1 g

Glucides

72g

5,8 g

(dont les sucres

4,8 g

0,4 g

Fibre

9,5 g

0,8 g

Protéine

11g

0,9 g

Sel

1,6 g

0,1 g

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